Käsekuchen, Schwarzwälder Kirsch oder herzhafte Pizza – klassische Backwaren gehören für viele zum kulinarischen Alltag. Wer sich für eine vegane Ernährung interessiert, fragt sich dabei vielleicht, wie sich solche Lieblingsrezepte pflanzlich umsetzen lassen. Dieses Backbuch bietet eine Auswahl an veganen Rezepten, die zeigen, wie bekannte Klassiker ohne tierische Produkte zubereitet werden können – eine Inspirationsquelle für alle, die veganes Backen ausprobieren möchten.
Details: 192 Seiten, 23 x 17 cm, 650 g, gebundene Ausgabe, ISBN 978-3-969301197